岐阜県中津川市にある「炭焼五平餅の太田 福岡店」に行ってきました。
中津川といえば栗きんとんのイメージがありますが、郷土料理の五平餅も外せない名物グルメです。
今回いただいた五平餅は、くるみの風味がたっぷり効いた濃厚なたれが特徴。持ち帰り専門店ですが、ぜひ焼きたてをその場で味わってほしいと思える一品でした。
炭焼五平餅の太田 福岡店とは
五平餅の太田 福岡店は、甘めの特製クルミだれと炭火焼きの香ばしさが人気の五平餅専門店です。
持ち帰り専門のお店ですが、次々とお客さんが訪れ、中には10本、20本とまとめ買いされる方も見られました。
炭焼五平餅を実食レビュー
ティッシュを入れてくれるのがうれしい！
4本購入したのですが、写真のように2本ずつ（間にバランが挟んであります。）入れてくれました。
袋から取り出すと、たっぷりと塗られたくるみだれが目に飛び込みます。
ひと口食べると、甘辛いたれの中にくるみのコクがしっかり感じられ、想像以上に濃厚な味わい。
五平餅自体はもちもちとした食感で、香ばしく焼かれた表面とのコントラストも楽しめます。
特に印象的だったのは、たれのおいしさです。くるみの風味が非常に豊かで、一般的な五平餅よりも濃厚な印象を受けました。
焼きたてがおすすめな理由
持ち帰り専門店ではありますが、購入後すぐにいただくのがおすすめです。
実際の調理は、まずグリラーで焼き上げた五平餅にたれを丁寧に塗り、その後に炭火で軽く焼いて仕上げていました。
そのため表面はパリッと香ばしく、炭火ならではの香りが楽しめます。
スタッフの女性3人の息の合った連携で次々と五平餅が焼かれていてなぜか安心します。
時間が経ってもおいしいですが、焼きたては香ばしさが格別。ぜひできたてを味わってみてください。
待ち時間・混雑状況・駐車場について
人気店のため、タイミング次第では待ち時間が発生します。
特に10本、20本といった大量注文が入ると、その分調理に時間がかかるため後ろのお客さんは待ち時間が長くなることがあります。
私が訪問した時は日曜日の12時半頃で、5人ほど並んでいて実際には20分ほど待ちました。
また、駐車場も限られているので、敷地内で誰かが帰るのを待っている車が2台ほどいました。
急いでいる場合は、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
炭焼五平餅の太田 福岡店 情報
営業時間 10：00～18：00（冬季17：00）
定休日 月～金曜日(祝日は営業）
住所 中津川市下野442-14
電話番号 0573-72-2172
まとめ
炭焼五平餅の太田 福岡店は、濃厚なくるみだれと香ばしい焼き上がりが魅力の五平餅専門店でした。
特に焼きたてのおいしさは格別で、炭火の香りとくるみだれのコクが絶妙にマッチしています。
中津川観光やドライブの途中に立ち寄れる名店なので、五平餅好きの方はぜひ一度味わってみてください。