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グルメ

【蕎麦切り 笑】ミシュランにも選ばれたコスパ抜群のおいしいお蕎麦!【額田郡幸田町】

お店

出典:蕎麦切り笑HP

愛知県額田郡幸田町にある、あの「ミシュラン愛知」にも掲載されたお店、「蕎麦切り笑(しょう)」に行ってきました。

「蕎麦切り笑」のこだわり

石臼挽き手打ちそば専門店 蕎麦切り「笑」
お客様に、美味しいそばに出会えた喜びを、 笑顔でお返しいただけたらと願ってつけました。

国内産の玄そばを自家製粉し、 つゆも厳選した昆布、椎茸、鰹節から取った出汁と、醤油は長野から取り寄せ、 より良い風味に仕上げております。
さらにこれらを引き立てる、ねぎ、ワサビ、辛味大根と合わせて召し上がってみてはいかが! 近海の幸をネタにした天ぷらセットがお値打ちです。
店主自ら、新鮮なものを厳選し仕入れている近海の幸をネタにした天ぷらもおすすめです。

出典:蕎麦切り笑HP

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予約はできるの?

予約不可です。

待ち時間

日曜日の13時20分頃にお店に着きました。

ウェイティングリストには4組待ちで時間にして約30分待ちました。さすが人気店だけあります。休日だったら開店30分前には着いていた方がいいかもしれません。

あと十割そばを食べたい人は早く行きましょう。この時間では売り切れていました。

店内

店内

出典:蕎麦切り笑HP

テーブル席にお座敷があります。全部で24席あります。

メニュー

メニュー2

冷たいそば

  • せいろそば 670円 おかわりそば 510円
  • 十割そば(1日10食数量限定) 770円
  • 天せいろそば(エビ2匹と野菜の天ぷらを別盛り) 1,530円
  • つけとろせいろそば(とろろは大和芋)1,120円
  • 鳥せいろそば(冷たいそばに温かい名古屋コーチンつけ汁)1,430円
  • おろしそば(信州下條 親田辛味大根)870円
  • 山菜おろしそば(おろしそばに山菜をのせて)970円
  • 天おろしそば(おろしそばにエビと野菜の天ぷらをのせて)1,330円

メニュー3

温かいそば

  • かけそば 720円
  • 玉子とじそば 820円
  • 山菜そば 820円
  • 山かけそば(とろろは大和芋)1,180円
  • 鳥南ばんそば(名古屋コーチンの旨みを)1,530円
  • 天ぷらそば(エビと野菜の天ぷらを別盛りに)1,580円

人気のセットは写真付きメニューがありました。

写真メニュー2

  • ニギスランチセット 1,070円
  • そばセット1,330円

写真メニュー1

  • アナゴの天ぷらセット 1,400円
  • エビランチセット1,330円

写真メニュー3

  • 天丼セット 1,280円
  • 韃靼そば茶のアイスクリーム 210円

メニュー4

単品料理

  • 天ぷら盛合せ 620円
  • 野菜のかき揚げ 360円
  • そば豆腐の天ぷら 410円
  • そば豆腐 310円
  • 焼き味噌 310円
  • 板わさ 460円
  • 山菜おろし 410円

丼もの

  • 天丼 820円
  • ミニ天丼 670円
  • 野菜のかき揚げ丼 620円
  • ミニ野菜かき揚げ丼 460円
  • ご飯 160円

甘味

そば茶アイス 210円

◆ おそばの量は150g
特盛は400円増し
大盛(50g増量)は200円増し
小盛(50g減量)は50円引き
*100円増しで十割そばに変えることができます

※すべて税込み

※2023年6月の価格です。

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注文したもの

そばセット 1,330円(税込)

蕎麦ランチ

そばセットを注文しました。

そばから時計回りに、ごま豆腐、くずもち、天ぷら持ち合わせ、山菜の小鉢、つゆ、ごぼうのつけもの?、塩、薬味&つゆです。

そば

ふつう盛りの二八そば(十割は売り切れ)です。そばが細く切ってあります。香りよく、のど越しのよいそばです。おいしい!

天ぷら

天ぷらは左からなす、かぼちゃ、にんじん、しそ、焼きみそです。

焼きみそとは?

ねぎ、鰹節、クルミや揚げた蕎麦米などをきざんで味噌にまぜ、しゃもじに塗って直火で表面を焼いて作ります。具材は蕎麦屋によっていろいろです。

このお店は天ぷらがとっても上手です。

パリッとサクッと、衣は薄付きで油の重さが全く感じられません。食材を引き立たせる天ぷらです。

がっつり天ぷらが好きな人は物足りないかもしれないくらいです。

焼きみそは、はじめて食べましたがごはんがたべたくなりますね!

ニギスランチセット 1,070円

ニギスランチ

そばは大盛りです。

ニギスランチセット

ニギスランチセットの天ぷらです。

ニギスは、衣がサックリ、身はふっくらと柔らかく揚げられていておいしいです。そばもおいしいですが、天ぷらもとてもおいしいです。

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みんなの感想


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蕎麦切り 笑(そばきり しょう)情報

店名 蕎麦切り 笑
営業時間 11:00~14:00
定休日 月曜日(祝・休日の場合は翌日が休み)
予約 予約不可
駐車場 あり  無料
電話番号 0564-62-2760
住所 愛知県額田郡幸田町大草長根尻187
クレジットカード 不可
QRコード決済 不可
ホームページ https://localplace.jp/t200352869/
Google評価 4.1

駐車場

駐車場案内

お店の前の駐車場は台数が限られているのでお向かいにある西尾信用金庫西側駐車場に車を停めることができます。

お店の目の前ですし、広くて停めやすいです。安心して行列に並べます。

ミシュランの名にふさわしいおいしくてお値打ちなお店!

おいしいそばと天ぷらでした。このレベルのセットをこの価格で食べられるのはとてもお得だと思います。行列が絶えませんし、人気店なのが頷けます。

天ぷらがとても上手なので次回はエビランチを食べたいと思います。天丼もおいしそうです!

ぜひ、行ってみてくださいね!

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