出典：Googleマップ
ブランド鰻の一色産の鰻を食べよう！
愛知県西尾市で大人気の鰻のお店「うなぎ横丁 うなぎの兼光」に行ってきました。
予約はできるの？
ホームページで確認すると「3ヶ月前から前日まで※当日のご予約はお受けできません。」
ちなみに前日に予約しようと電話をかけたら次の日も一週間後もいっぱいとのことでした。
待ち時間
この日は予約ができなかったので17：00オープンを狙い、人気店なので15時30分にお店に行きました。
お店の前にウエイティングリストが置いてあるので名前を書いておきます。ちなみに1番でした。
開店時間の17時10分前にお店に戻ってくるとさすが人気店だけに20人以上人がいます。まずは予約をした人から呼ばれ、その後にウエイティングリストの早い順から呼ばれます。
予約組は総勢10人の家族連れなど大勢での来店が多いです。私は17時5分に入店。カウンターに案内されました。
待っている間
待っている時間に「一色さかな広場」に行ってきました。新鮮な魚介や珍味、乾物、フルーツ、地元の名物などが売っています。
篠島産の塩蔵わかめとアローカナの卵、西尾市産のはちみつを買いました。
メニュー
出典：うなぎの兼光HP
- うな肝丼 3,080円（税込）
- うな重 3,575円（税込）
- うな重御膳 4,345円（税込）
- うな丼並 1,760円（税込）
- うな丼上 2,420円（税込）
- うな丼特上 3,080円（税込）
- ひつまぶし 3,245円（税込）
- 白ひつまぶし 3,520円（税込）
- 豚ひつまぶし 1,650円（税込）
- 蒲焼御膳 3,300円（税込）
- 白焼御膳 3,300円（税込）
- ※その他にも一品料理・お持ち帰りあり
注文したもの
白焼き 2,530円（税込）
カウンターに座ると目の前（ガラス窓の向こう側）で3人の鰻の焼き方が次から次へと鰻を焼いていました。
まずは白焼きから。
取り皿と薬味や調味料などの入ったお皿が運ばれてきます。
左から塩、わさび、しょうが、醤油です。
炭火焼きだけあって外側はパリサクで中はふわふわでした。塩とわさびで食べるのが好きです。上品な白身魚のお味です。
肝焼き 715円（税込）
炭焼きで香ばしく弾力があり、美味しい肝でした。
うな丼 特上 3,080円（税込）・お吸い物→肝吸いにすると＋110円
相場よりお安いお値段です。肝吸いが追加料金なのはちょっと気になります。
なかなかのボリュームです。
このパリパリに焼けてそうな外観！
口に入れるとあれ？目の前で焼いているのに微妙にぬるい。そして白焼きで感じたパリサク感が皆無。しっとりしていてたれが染み込み、ふにゃっとしていてジューシーさと旨味がない…。
どうしちゃったの？
食べながら目の前で鰻を炭焼きしている焼き方さんをじっと見ていると、焼いている鰻を剣山がもっと荒くて長くなったかんじのものでザクザク刺しています。
今までそんなことする鰻屋は見たことなかったな（知らないだけか？）きっとおいしい脂を落としちゃっています。落とさなくていい脂を落としてしまっています。そんなザクザクしたらパサパサになってしまいます。きっとそれが原因かと思います。
すごい大量に焼いているのでどこか小売り店にでも卸しているのでしょうか？パック詰めするときに脂がたまっちゃうから？なんて推測ですが。
なんだろう、美味しくないです。好みではありませんでした。もっとあふれる旨味のジューシーな鰻が食べたい！
肝吸いはさっぱりとした吸い地にお麩とみつばと肝が入っていました。くさみのないおいしい肝でした。
奈良漬けに白菜のお漬物です。
みんなの感想
よーし食っていこー (@ うなぎの兼光 in 西尾市, 愛知県) https://t.co/f5MrVvZ3Ce pic.twitter.com/6yiaaj1PZC
— Hama3 (@Hama3_0503) June 30, 2022
前々から食べてみたかった兼光の鰻！！
柔らかくて美味しかった✨ pic.twitter.com/H0bZ1LMU7c— みに (@wigglytuff_031) June 25, 2022
こんばんは〜😆
今日は末っ子次男が遅ればせながら父の日のプレゼントにって
鰻をご馳走してくれました😊
最高に美味しかったです✨
ありがとう🙏#うなぎの兼光#岡崎市 pic.twitter.com/ylx3gzOXp3— masumin55 (@masumin_55) June 22, 2022
鰻で有名な一色町の兼光にきた
美味しく店の雰囲気も料亭みたいでよい😋店の横で養殖してるみたいな感じ？そんなに高くない👍
うなぎ横丁 うなぎの兼光https://t.co/FuJsIjnodM pic.twitter.com/RFzQtNkO2L— Kei♂ (@kei_vanvan) June 5, 2022
行列ができていたけど、予約してくれており並ばずに入れた。外パリ中フワの鰻、そしてしっかりした味付けのタレ、幸せなひと時でした。#うなぎの兼光 pic.twitter.com/IJOkPrwnuN
— NEXEN (@NEXEN00446578) June 4, 2022
うなぎ横町 うなぎの兼光 情報
| 店名 | うなぎ横町 うなぎの兼光 |
| 営業時間 | 11:00 〜 14:30 （LO 14:00） 17:00 〜 20:00 （LO 19:30） |
| 定休日 | 毎週火曜日 ただし、火曜日が祝日の場合は営業、翌日を休業 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 0563-73-6688 |
| 住所 | 愛知県西尾市一色町一色東下二割 18-1（兼光水産向かい側） |
| クレジットカード | 可 |
| ホームページ | https://unaginokanemitsu.jp/ |
| Google評価 | 4.1 |
タレ焼きは残念！好みが分かれる鰻
グーグルの口コミでも合わない人は合わないようでした。
でもこれだけひっきりなしにお客さんがやってくる人気店なので合う人にはとっても合うのかもしれません。口コミも1400件越えですし！
私が行った時はたまたまそんなタイミングだったのかもしれません。
お取り寄せ
うなぎの兼光はお取り寄せができます。ネットのショッピングモールでも購入できるのでポイントがいっぱいつくときにお得に買うこともできます。ぜひこの機会にどうぞ！
★三河一色の鰻を食べてみて！