ケーキ

【愛知県豊橋市・ローレン洋菓子店】丁寧に作られた上品で優しい味わいのケーキ!

先日愛知県豊橋市でおいしいケーキ屋さんを探していたところ、

グーグル検索で口コミ評価のとても高いお店があったので行ってみました!

「ローレン洋菓子店」さんです。

さて真偽はいかに?!

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お店

お店

豊橋駅から東へ車で10分。

市電が通っている通り沿いにお店があります。

お店に入ると右に焼き菓子の棚、左側にケーキが入ったショーケースが並んでいます。

清潔できれいなお店です。

訪問の際、時間は15時30分を回っていました。

土曜日だったこともあって、この時間だと残り1つや売り切れの商品もありました。

購入したもの

ケーキの箱

左上から時計回りに、ショートケーキ・チーズケーキ・和栗のモンブラン・オレンジのババロア・わが家のプリン・半熟チーズケーキ・ショコラケーキです。

※ケーキの正式な名称はあまり覚えていません。

ショートケーキ

ショートケーキ

お値段は忘れてしまいましたが400円しませんでした。

ショートケーキ断面

スポンジのキメがとても細かくふんわりとしています。

生クリームは甘すぎず、お腹にもたれない絶妙な分量です。

フレッシュなイチゴもたっぷりと入っていました。

チーズケーキ

チーズケーキ

お値段290円です。

チーズケーキ断面

粉糖でデコレートされたシンプルなチーズケーキです。

チーズの風味がとても軽くさっぱりと食べられます。

断面がきめ細やかでとてもきれいです。

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和栗のモンブラン

和栗のモンブラン

お値段410円です。

モンブラン断面

一番下はメレンゲではなく、ビスキュイ(推測)で、その上にカスタードクリーム(推測)、さらに生クリームの中に栗が入っています。

表面を飾るのは愛知県新城産の栗のクリーム。

滑らかで和栗の風味が優しく主張します。

オレンジのババロア

オレンジのババロア

お値段を忘れてしまいましたがこちらも400円しませんでした。

ババロア断面

涼やかなゼリーにさわやかなオレンジが鮮やかな初夏にぴったりのケーキです。

オレンジのフレッシュな香りが広がるババロアです。国産のネーブルオレンジとヨーグルトを使って軽やかに仕上げました。

ローレン洋菓子店インスタグラムより

ヨーグルトは気づきませんでしたが、ゼリーの中のネーブルがとってもジューシーでお口の中で果汁がはじけます。

パイ生地とスポンジ生地の間にマーマレードが挟んであり、オレンジをたっぷり感じられるケーキです。

わが家のプリン

プリン

お値段190円です。

プリン2

表面の黒い粒はバニラビーンズでしょうか?

きっとそうだと思います。

スプーンですくった感じは、かたくもなくゆるくもないです。

とてもおいしい!

バニラの香り豊かにクリーミーでなめらかな舌触り、カラメルなしでもコクがあって卵とミルクの味わいがとても上品!

半分まで食べたところでカラメルと一緒にいただきます。

苦くないおいしいカラメルです。

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半熟チーズケーキ

プチチーズケーキ

ミニサイズのチーズケーキです。

がんばれば一口で食べられます。

お値段160円。

プチチーズケーキ2

プチチーズケーキ断面

上でご紹介したチーズケーキとは全然ちがいます。

チーズの風味は軽いのですが、その名のとおり半熟しっとりで底のスポンジ生地ととても合っています。

何個でもいけそう!

ショコラケーキ

チョコケーキ

お値段は忘れてしまいました。

こちらも400円はしなかったです。

ショコラケーキ断面

ふわっと軽いチョコスポンジになめらかなガナッシュが挟まれています。

表面は細かく刻んだチョコレートにイチゴとラズベリーと生チョコがのっています。

生チョコが濃厚クリーミーでおいしいです。

ガナッシュクリームはおいしかったですが、スポンジはもう少ししっとりとした方が私は好みです。

でもおいしかったですよ!

タイミングがよければたぬきケーキも!

たぬきケーキ

出典:instagram

「たぬきケーキ」ご存知ですか?

スポンジの上にバタークリームを乗せてチョコレートでコーティングした、たぬきの形を模したケーキです。

巷ではコアなファンがいるケーキです。

 

ローレン洋菓子店のたぬきケーキはココア風味のカステラ生地に、バタークリームとガナッシュチョコで仕上げています。

春先までの季節限定だそうです。

寒くなるまで待ちましょう。

ローレン洋菓子店 情報

店名 ローレン洋菓子店
営業時間 営業時間
9:30~19:30
定休日 毎週火・水曜日(不定休) ※ブログかお電話でご確認ください
駐車場 あり 2台
電話番号 0532-61-7171
住所 愛知県豊橋市栄町35-2
クレジットカード 不可
ホームページ(ブログ) http://cakeshoprollen.blog.fc2.com/
Google評価 4.6

駐車場

駐車場

お店の横に2台分の駐車場があります。

車で行っても大丈夫です。

おいしいケーキごちそうさまでした

全体的にケーキは丁寧に作られている印象です。

素材の組み合わせ方や味わいが考えられていて、食べていてハッと気づいて発見があり、とても楽しいです。

旬のフルーツを使っているので季節ごとに違うケーキを楽しめそうです。

口コミの評判は本当でした!

お店に行く際は早めの時間に行ったほうがいいです。

またケーキを購入する際はリピートしようと思います。

 

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