【手打ちうどんつよ志】うどんのおいしさにうなる！朝早くから太麺が味わえる穴場のお店【香川県丸亀市】

香川県丸亀市に朝早くから営業している「手打ちうどん　つよ志」に行ってきました。

手打ちうどんつよ志とは？

ツイッターによると2022年の4月にオープンしたお店です。

店主と息子さんが頑張っていました。

店主の方はとても愛想の良い明るく優しそうな方でした。息子さんはレジと注文担当で一生懸命がんばっていました。親子で力を合わせていてその様子がほほえましく気持ちよく食事ができました。

手打ちうどんつよ志ツイッターはこちら

待ち時間

日曜日の朝7時にオープンアタックをしました。ちょうど7時頃についたのですが、先客1組でした。

その後1分もたたずに3組目、4組目の車が駐車場に入ってきて、店を出る頃には駐車場は満車でした。（変形の駐車場なので車を停められるのは6～7台くらい）

お客さんは皆、うどんをサッと食べてすぐに出るので回転は良さそうです。

メニュー

※2023年5月の価格です。

注文したもの

ぶっかけ（冷）小　360円

なかなかの太麺です。ぶっかけ（冷）は麺も出汁も冷たいです。

※薬味は壁側にネギ・天かす・生ショウガ・調味料各種がありました。

麺はもちもちつるつるクミクミとした食感で、太いけど出汁とも絶妙に絡んでいて味わい深く、うう～ん！うまい！のどごしも良くどんどん食べ進めてしまいます。

やはり香川のうどんのクオリティは別格です。その中でもつよ志のうどんはとてもおいしいですよ！

とり天　150円　アスパラ天　170円

お皿からはみ出しているのがアスパラ天です。サクッと揚がっていて甘くておいしいです。香川のアスパラって大きいんですね～。

とり天は、店主の「とり天揚げたてで～す！」のかけ声を聞いてお皿に入れました。

手のひらサイズほどの大きさです。揚げたてって本当においしいですよね！サクッ・ふわっ・カリッ・肉汁じゅわ～。最高です。

みんなの感想

【香川で唯一‼︎3年熟成自家製醤油を使うこだわり独自性の強い讃岐うどん店‼︎】
朝早くから開店するもっちり太麺の讃岐うどんの名店【手打ちうどん つよ志】

香川県丸亀市https://t.co/Uuy39gzje7 pic.twitter.com/vamAHrJe00

— ヤグタウン🛵【讃岐うどんYouTuber】 (@yagtown2) January 24, 2023

本日のおはようどんは近くの【手打ちうどん つよ志】できつねうどんをキメる😋麺が見えない程のお揚げはうまい❗️うまい‼️いかなご醤油を使用したオンリーワンのかけ出汁にマッチしています👍その下からは相変わらずの太麺がおはようございます。椎茸の天ぷらも👍 pic.twitter.com/6glrBJJAQg

— @めたんこ (@metanko_n) January 28, 2023

朝つよ志*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
🍜肉うどん ⁡
🍜しょうゆうどん ⁡
🌿アスパラガスさぬきのめざめと菜の花の天ぷら
⁡⁡
⁡#手打ちうどんつよ志 ⁡(初)
⁡#香川うどん巡り 13⁡
27軒 51.52杯目 pic.twitter.com/CkrCQDaMbD

— いっちゃん 🍊 (@happy_124no) March 21, 2023

手打ちうどん
つよ志　釜揚げ pic.twitter.com/80ErKxzwFA

— うどん脳おさーん (@marugari_cub) May 2, 2023

おすすめのうどん店あげとく
丸亀市綾歌町
手打ちうどん つよ志#讃岐うどん pic.twitter.com/v2WlN6cOWw

— t.m (@tmkmnb) May 4, 2023

3日目2軒目は、手打ちうどんつよ志。かけうどんと冷かけうどん。
店内は狭いので席が満席だと空くまで立ち待ちします。#讃岐うどん巡り pic.twitter.com/BCfTceU87u

— UZ0307 (@viper0196778343) May 8, 2023

手打ちうどんつよ志　情報

接客もうどんも最高！気持ちの良いお店！

うどんはなかなかの太麺にびっくりしましたが、そのコシ、食感、味わいはうなるおいしさでした。朝早くから営業してくださっているのもうれしいですね。そして安い！また、家族で頑張っていて店主が明るくて優しい雰囲気が良いです！

メニュー全部制覇したいです。どれも間違いなくおいしいでしょう。近くに住んでいたら通うのに！絶対通うのに～！それが一番悔しいです。

比較的お近くに住んでいる方、まだ食べていない方は是非とも「手打ちうどん　つよ志」に行ってみてください。太麺おいしいですよ！