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札幌で安くておいしい生ラムジンギスカン【ひつじや】食べられるか食べられないかはあなたの運次第

ジンギスカン

北海道札幌グルメと言ったらジンギスカンは外せないですよね!

 

でもお店いっぱいある~

どこに行ったらいいのかわかんない~

 

まっぷるとかるるぶとか旅行雑誌に載ってるお店だけじゃ~物足りない。

 

しかも生ラムにこだわってる!

 

そんな貪欲なあなたにピッタリの安くておいしいディープなジンギスカンのお店をご紹介します。

ただし、食べられるかどうかはあなたの運次第なのです。

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おすすめ生ラムジンギスカン「ひつじや」

外観1

札幌はすすきの。

晩ごはんはジンギスカンに決まり!

美味しいジンギスカンを求め、すすきのの街をさまよっていました。

 

そこへ何かすごいいい雰囲気!

煙モクモク!

地元密着型の小汚い(失礼)店構え!

偶然通りすがりに出会ったお店ですが運命を感じ、いざ入店!

店内の様子

店内

カウンターとテーブル5席くらいだったかな?のこじんまりとした店内。

お店中にラムの脂がしみこんでいます!

 

オーナーと奥様?お2人で切り盛りしている模様。

炭の準備をしているらしく七輪が並んでいました。

先客はテーブルに2組。

若者4人組とサラリーマン風の男性グループでワイワイしていました。

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メニュー

メニュー表

テーブルにメニュー表などはなく、壁に貼ってあるメニューで注文します。

  • 羊肉(野菜付) 850円
  • 豚ホルモン 500円
  • ウーロン茶 250円
  • コカコーラ 250円
  • ごはん 200円
  • 瓶ビール 500円
  • ハイボール 500円
  • 清酒 350円
  • 焼酎(ウーロン・梅・レモン割り) 350円
  • お通し 200円

注意!

開店時間は5時から8時までです。

メニューはこれだけです。

実に潔い!期待がふくらみます。

注文したもの

羊肉×2

生ラム

生ラムきました。

厚切りで脂がのっていて量もたっぷり。

ジンギスカン焼き中

臭みもなく柔らかくてとってもジューシー!

脂がほんとうにおいしい!

 

焼けたお肉を夢中で食べる為、焼いたお肉の写真なし。

ひつじやのジンギスカンですっかり生ラムの虜になってしまいました。

たれ

お通し(白菜の浅漬け、量多い)とたれがセットできます。

たれはお肉の味の邪魔をしないあっさりめのしょうゆベースのたれ。

 

オーナーが各テーブルの食事の進み具合を見て声かけがあります。

もう注文しないと分かったらサッサと七輪を片付けていきます。

 

なんせ開店時間が短いので早くお客を回転させるためでしょうか?

オーナーの気質なのかもしれません。

おもしろくて個性的なオーナーです。

 

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食べられるか食べられないかはあなたの運次第

食事をしている間に何組か、入店してきましたが断られる人も多かったです。

オーナーが人を選んでいるみたい?

それか炭の準備のタイミング?

そう、「ひつじや」で安くておいしい生ラムを食べられるのはオーナーに選ばれし者だけなのです!

 

「ひつじや」はお店は小汚くって(失礼)オーナーは個性的ですが、生ラムは安くてとってもおいしいです!

場所はすすきの、お店のディープな雰囲気と相まって、北海道の本場のジンギスカンを体感することができて大満足でした!

自信を持っておすすめしますので参考にしてくださいね。

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「ひつじや」情報

外観2

店名 ひつじや
営業時間 17:00~20:00  ※来店前に確認をした方がいいでしょう。
定休日 水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 なし
電話番号 011-512-0588
住所 北海道札幌市中央区南6条西4丁目
支払い 現金のみ
ホームページ なし
Google口コミ 4.0

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