ふるさと納税の返礼品の「せとか3kg」が届きました。
一年前にはじめてふるさと納税でいただいた「せとか」
そのおいしさにハマりにハマッた私は今年ももちろんいただきました!
今年のせとかはどうだったでしょうか?!
どこに寄付したの?
寄付情報:さとふる
- 寄付先:愛媛県 八幡浜市
- 寄付金額:10,000円
- 名前:三代目みかん職人がつくる、せとか<3kg>
- 内容量:約3㎏ L~3L混合
- ホームページ:https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1071620
三代目みかん職人は栽培から出荷まですべてを行っているので、生産者や栽培方法が異なる仕入れ販売に比べ、味ムラが少なく、鮮度の良い品を自信を持ってお届け致します。
収穫量が限られていますので、数量限定にさせていただきます。この機会にぜひ【三代目みかん職人の自信作】をお楽しみ下さい。引用:さとふる
せとかとは?
せとかは、平成生まれの新品種です。
「清見」に「アンコール」を掛け合わせたものに、更に「マーコット」を掛けて育成され、2001年(平成10年)に品種登録されました。
香りや味の良い柑橘を掛け合わせ、いいとこどりで生まれた新品種。とろーりとろける食感、濃厚でジューシーな味わい、みずみずしいオレンジの香りが特徴のみかんです。
まだまだ流通量が少なく、高級な希少品種なので、ふるさと納税の返礼品でお得にしっかりと味わっておきましょう!
せとかのおすすめのむき方
出典:のま果樹園
スマイルカット
皮がとっても薄いので手でむきにくいです。なので包丁で「スマイルカット」にしましょう。
薄皮はすごく薄いので全く気にせず食べることができます。
どんな「せとか」が届いたの?
箱には三代目職人と書いてあります。オリジナルの箱のようです。
おおきな「せとか」が16個入っていました。
大きいです!
L~3L混合とありましたがどれも大きくて、いつも行くスーパーで売られている小さな「せとか」とは大違いです。
「せとか」のお肌はつやつやとして、しっとりきめ細やかでつるつるです。
「せとか」を食べてみた
いかがでしょう?
皮がすごくすごく薄くてむきにくいんですよ!
半分に切ると果汁が今にもしたたってきそうでうるうるしています。
オレンジのようなさわやかで甘酸っぱい香りが広がります。
薄皮の存在感は皆無で、雑味のないさわやかで濃厚な果汁が口いっぱいに広がります。
みかんとオレンジのちょうど真ん中のような、それぞれのいいところだけを合わせたような「せとか」。
いくらでも食べられます。
このおいしさは他の柑橘とは一線を画すので、ぜひこの感動を味わってほしいです!
まとめ
「せとか」は流通量も少なく希少な上、食べられる期間も限定されています。(2月中旬~3月下旬)
スーパーでも今回紹介した「せとか」の半分のサイズでもずいぶん高いお値段で売られています。普通のみかんの倍くらいのお値段でしょうか。
私は去年からこの「せとか」を知って、ドハマりしてしまいました。このとんでもなくおいしい「せとか」をぜひみなさんにも食べていただきたいです!
ただ本当に今ギリギリの季節なのでまだふるさと納税で「せとか」を申し込んでいない方は急いでくださいね!(今年はほとんど終了しています!)
★まだ注文できる「せとか」↓↓ ※タイミングによってはもう終了しているかもしれません。